🏃♀️ ランナーのためにタンパク質を徹底解説!
マラソンを走り切るために「炭水化物が重要」という話はよく聞きますが、実は タンパク質 もパフォーマンスとリカバリーに大きな影響を与えることが、最新の研究で明らかになっています。
でも、
「持久系スポーツにタンパク質って本当に必要なの?」
「筋トレするわけじゃないのに摂る意味あるの?」
と疑問に思う方も多いはず。
この記事では、科学的根拠に基づいて、マラソンランナーがタンパク質を適切に摂取することで得られる効果と、実践的な摂取方法を詳しく解説します。
タンパク質は本当に必要?マラソンランナーに与える3つの効果
1. 筋力と持久力の維持・向上
マラソンでは筋肉を酷使し続けるため、筋繊維に微細な損傷が生じます。
タンパク質は、この筋繊維を修復し、筋力と持久力を維持・向上させる役割を担います。
💡 イギリスのバース大学の研究 によると、
1日あたり体重1kgあたり1.2〜1.6g のタンパク質を摂取した持久系アスリートは、
筋損傷の軽減と持久力向上が確認されたとのこと。
➡ 出典
2. リカバリーの促進
長距離を走った後、身体は筋繊維の修復とグリコーゲンの再合成を行います。
このプロセスにタンパク質が不可欠であり、
運動後30分以内に摂取 することで回復スピードを大幅に高めることがわかっています。
💡 Journal of Applied Physiology では、
炭水化物とタンパク質を組み合わせた補給により、
筋グリコーゲンの再合成率が 約40%向上 したと報告されています。
➡ 出典
3. 免疫機能のサポート
マラソンなどの長時間運動は一時的に免疫力を低下させることが知られています。
タンパク質は免疫細胞の材料となり、風邪や体調不良を防ぐ効果も期待できます。
💡 アメリカ栄養学会の報告 では、
タンパク質摂取量が十分なランナーは、
免疫力低下リスクが約30%減少 したことが示されています。
➡ 出典
タンパク質摂取量の目安は?
マラソンランナーが必要とするタンパク質量は、
1日あたり体重1kgあたり1.2〜1.6g が推奨されています。
体重 (kg) | 1.2gの場合 (最低量) | 1.6gの場合 (最大量) |
---|---|---|
50kg | 60g | 80g |
60kg | 72g | 96g |
70kg | 84g | 112g |
例)体重60kgのランナーなら、
1日72〜96gのタンパク質 を摂ることでパフォーマンス維持とリカバリーが最適化されます。
おすすめのタンパク質摂取方法
🥗 1. 食事からしっかり摂る
食事からのタンパク質摂取が基本です。
以下の食品は高タンパクで消化吸収も良好です。
- 鶏むね肉(100gあたり約22gのタンパク質)
- サーモン(100gあたり約20g)
- 大豆製品(豆腐100gあたり約7g)
- 卵(1個あたり約6g)
💪 2. トレーニング後はプロテインで効率よく補給
運動後30分以内にタンパク質を摂取すると、筋損傷の修復とグリコーゲン再合成が促進されます。
おすすめの摂取例:
🏃♀️ 運動直後: プロテインシェイク20g
🍌 炭水化物: バナナやおにぎりと一緒に摂ると効果アップ
💡 カナダのマクマスター大学の研究 では、
1回あたり20g のタンパク質摂取が最も効果的と報告されています。
➡ 出典
🌙 3. 就寝前の補給も効果的
夜間の回復を促すため、就寝前にタンパク質を摂取するのも有効です。
カゼインプロテインやギリシャヨーグルトが消化吸収が緩やかでおすすめ!
注意点:摂りすぎはNG!
過剰なタンパク質摂取は腎臓に負担をかけたり、余剰分が脂肪として蓄積されたりすることがあります。
体重1kgあたり 2.0g を超えないよう、適量を意識しましょう。
💡 ハーバード公衆衛生大学院の報告 でも、
タンパク質摂取量が多すぎると腎機能低下のリスクが示唆されています。
➡ 出典
まとめ:タンパク質で走りも回復もレベルアップ!
マラソンランナーにとって、タンパク質はパフォーマンス維持とリカバリーに欠かせない栄養素です。
✅ 1.2〜1.6g/体重1kg のタンパク質を毎日摂取
✅ 運動後30分以内に 20gのタンパク質 を補給
✅ 食事 から摂ることを基本に、足りない分はプロテインで補う
🏁 今日からタンパク質摂取を意識して、走りの質を一段階引き上げませんか?
あなたのランニングライフをサポートするために、科学的根拠に基づいた情報をお届けします。
**💬 実践してみた感想や疑問があれば、ぜひコメントで教えてください!**🏃♂️🏃♀️
コメント